ALIMENTACION
Más que la banana: este alimento es una verdadera bomba de potasio
27/2/2026 | El boniato, también conocido como batata o camote, se consolidó como un alimento estrella en la nutrición moderna. Estudios recientes revelan que aporta 542 mg de potasio por unidad, superando a la banana y a la palta, dos de los clásicos referentes de este mineral.
