Si buscas una receta sabrosa y práctica para impresionar a tus invitados, el pollo arrollado es la opción ideal. Con ingredientes sencillos y una preparación sin complicaciones, lograrás un plato abundante y lleno de sabor.
Ingredientes para un pollo arrollado perfecto
1 pata y 1 muslo de pollo
3 huevos hervidos
1 pimiento morrón chico
1 zanahoria
1 diente de ajo
Perejil fresco
Condimento para pizza
Sal y pimienta
Papel film apto para cocinar
Paso a paso para un resultado impecable
Deshuesa con cuidado: Usa un cuchillo afilado y con paciencia retira los huesos, dejando el pollo listo para ser enrollado.
Prepara las verduras: Corta la zanahoria en láminas finas y el pimiento en tiras, aportando color y textura al relleno.
Incorpora los huevos: Coloca los huevos hervidos alineados cerca de un extremo del pollo.
Sazona con magia: Agrega sal, pimienta, ajo y perejil picado, potenciando el sabor del plato.
Forma el rollo: Con delicadeza, enrolla el pollo junto con los ingredientes y envuélvelo con papel film para asegurar su forma.
Hora de cocinar: Lleva al horno a 180°C durante 30 minutos y deja que el aroma conquiste tu cocina.
Reposo y corte: Retira el papel film con cuidado, deja enfriar en la heladera y prepáralo para servir.
Disfruta de un plato versátil y delicioso
Puedes servir el pollo arrollado en sándwiches o como plato principal, acompañado de la guarnición que prefieras. ¿Listo para probar esta receta infalible? La magia del sabor está en cada bocado.